Wit vet wordt bruin bij langdurige blootstelling aan adrenaline
Onderzoekers uit de VS en Griekenland hebben aangetoond dat witte vetcellen in mensen gedeeltelijk kunnen veranderen in bruine vetcellen. De door kou geactiveerde bruine vetcellen slaan geen vet op, maar verbranden dit juist om warmte te produceren. Deze mogelijke omschakeling van wit naar bruin verschaft nieuwe aangrijpingspunten voor het bestrijden van overgewicht, schrijven de wetenschappers in Cell Metabolism. Lees verder