Koffie als indicator van cardiovasculaire gezondheid

Onderzoekers hebben een causaal verband gevonden tussen hartslag en bloeddruk en de hoeveelheid koffie die iemand consumeert. Het blijkt dat personen met een hoge bloeddruk, angina pectoris of hartritmestoornissen minder koffie, cafeïnevrije of helemaal geen koffie consumeren ten op zichte van mensen zonder deze symptomen. Hier ligt waarschijnlijk een genetische basis aan ten grondslag. Lees verder